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中消协:“扫码点餐”不应成为“单选题”
2021-03-26
3月25日,中国消费者协会(以下简称中消协)发文指出“扫码点餐”不应成为“单选题”,要警惕“消费便利”变成“消费烦恼”。 具体来讲中消协指出,仅提供“扫码点餐”涉嫌过度收集消费者个人信息。《民法典》第一百一十一条:“自然人的个人信息受法律保护。任何组织或者个人需要获取他人个人信息的,应当依法取得并确保信息
中国·内蒙古粮食高质量发展指数在京发布
2021-03-26
新华财经北京3月22日电(丁雅雯、李唐宁)中国·内蒙古粮食高质量发展指数22日在京发布,指数量化评估了内蒙古粮食产业发展水平,是国内综合评价粮食经济发展水平的指数。 图为中国·内蒙古粮食高质量发展指数发布会现场,内蒙古自治区党委副书记、自治区主席布小林(中间);内蒙古自治区党委常委、秘书长,自治区
产销齐增近两成 今年春茶产销两旺迎来“开门红”
2021-03-19
本报记者 杨晓晶 日前,记者从中国茶叶流通协会(以下简称“茶协”)了解到,去冬今春,全国大部分茶区气候适宜,茶芽陆续萌发,各地早春茶相继进入采摘期。截至3月初,各地茶产业复苏迹象明显,春茶长势喜人,早春茶已打响全年茶叶交易的第一枪。 据茶协秘书长梅宇介绍,随着疫情的逐步缓解以及茶产业
多部门发力保障“菜篮子、米袋子”
2021-03-18
农业农村部日前与黑龙江省签署部省共同打造国家粮食安全“压舱石”加快推进农业现代化合作框架协议,明确到2025年,黑龙江省建成1亿亩以上高标准农田,粮食生产能力达到1600亿斤。近期,包括农业农村部在内的多部门围绕粮食安全出台系列政策,多方面措施保障“菜篮子、米袋子”供应量足、质高、价廉。 根据农业农村部与
雪花啤酒首推汽水 啤酒深耕饮料谋利胜算几何
2021-03-18
3月14日,北京商报记者了解到,华润雪花啤酒(中国)有限公司(以下简称“华润雪花”)宣布旗下新品“小啤汽”正式上市。该产品与珠江啤酒2016年推出的低醇果汁气泡啤酒为同名产品,但华润雪花的新品中不含酒精。这是华润雪花推出的首款碳酸饮料产品,也是其首款果汁饮料产品。华润雪花方面表示,小啤汽是雪花啤酒开辟的全
被低估的葡萄酒产业该如何越过“冬季”?
2021-03-14
当前,我国脱贫攻坚战取得了全面胜利,但巩固成果防止返贫任务仍然非常重。做好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接工作意义重大、任务艰巨。在众多带动地区发展的探索实践中,见效快、效益高的葡萄酒产业备受青睐。作为全产业链行业的葡萄酒产业在这一时期的社会发展中发挥着积极作用。 被低估的葡萄酒产业——
“舌尖”上的智能化升级
2021-03-14
食客接受传菜机器人服务。 传菜机器人 文、图/广州日报全媒体记者 曾繁莹 部分图由受访者提供 近年,广州不少餐饮企业开始尝试将人工智能等新兴技术应用于传统餐饮业场景,科技智慧餐饮进入风口期。餐饮服务机器人甚至成为头部餐饮企业发展的“标配”。 在特殊时期,机器人提供了“无接触服务”,更有利
打通农产品出村“最先一公里”
2021-03-10
近年来,随着数字技术在产业振兴、乡村治理、城乡融合等方面的发力,农产品朝着“出村进城、触电上网”不断加速跑,国内冷链物流体系不健全的问题逐渐暴露出来。东西产得出却存不住,卖得出却运不起,农产品出村“最先一公里”的问题,造成农产品的损耗和浪费较为严重。 “我国因为采收不当、采后处理技术落后、贮藏条件
餐饮行业获客困境如何突围?
2021-03-06
今年“就地过年”背景下,线上餐饮销售额比去年同期增长了135,线下餐饮也积极响应号召陆续宣布春节“不打烊”。就地过年,让餐饮业一扫2020年春节的萧条阴影。 然而由于疫情的影响,整个餐饮行业依然面临着严峻的考验,不可一时盲目乐观。如何抓住新的流量红利和获客渠道,沉淀低成本私域流量,成为餐饮商家迫切需要解决的难
酱酒虽好,也要给懂的人喝
2021-02-27
消费日报网讯(路凯 马永和)这个春节,你喝酱酒了吗? 对广大爱酒人士来说,就算没喝过酱酒,至少也有所耳闻。随着近年来国人消费升级和健康饮酒理念的普及,以茅台、郎酒、云门为代表的酱酒企业强势崛起,全国上下掀起一片“酱香热”。在全国白酒销量整体下滑的大背景下,酱酒的销量却在突飞猛进,2020年销售收入达
餐饮业能否“牛”转乾坤?
2021-02-26
8210亿元!这是春节期间,全国重点零售和餐饮企业实现的销售额,比去年春节同期增长了28.7。 统计数据显示,我国目前共有超过1238万家餐饮企业,餐饮企业年度注册量整体呈现上涨趋势,其中2020年共成立超过252万家。 根据国家统计局发布的数据,2020年,全国餐饮收入39527亿元,同比下降16.6。 而牛年“开门
蔬菜论“两”卖了?!高价尝“春天的味道”,你愿意吗?
2021-02-26
在云南昆明篆新农贸市场里,香椿等各色时令蔬菜热热闹闹地上市。 虽然这些蔬菜刚上市价格挺高,可是不少市民还是忍不住买点尝尝鲜。 四季如春的昆明,菜市场里从来不缺生机盎然的热闹。春节过后,农贸市场新上了不少时令蔬菜,其中就包括备受消费者欢迎的香椿。 消费者:刚出来价格肯定高,我就买了一两尝
国家卫健委将玻尿酸列为食品原料 可在普通食品中添加
2021-02-26
日前,国家卫健委发布公告,将透明质酸钠(即“玻尿酸”)列为新食品原料,允许在普通食品中添加。这对于一直以来有食用功能性美容食品习惯的爱美者来说,无疑是一个好消息:从此以后再也不必千里迢迢地从境外购买,也不必承担海淘的种种风险。但这又让更多的人产生了新的问题:我需要吃玻尿酸食品美容吗?它有效吗?
中国粮食安全形势如何?官方:有能力端牢“饭碗”
2021-02-26
2020年以来,国际粮食价格普遍上涨,一些国家纷纷捂紧了自己的“粮袋子”,拥有14亿人口的中国粮食安全形势如何?中央农办主任、农业农村部部长唐仁健22日表示,中国有能力端牢自己的“饭碗”。 资料图:2020年7月上旬,在甘肃省平凉市崆峒区多地小麦种植区,连片的小麦迎来收割季。 万小莲 摄 在当天召开的国新办
乳企“盯上”专业餐饮市场
2021-02-26
□ 本报实习记者 暴梦川 近年来,在咖啡、茶饮、烘焙等餐饮领域已经能够频繁看到乳企的身影。随着传统液奶产品的增速不断放缓,专业餐饮市场的快速增长,让越来越多的乳企重视这条隐形赛道。 乳企“盯上”餐饮 2月19日下午,在北京王府井步行街的一家茶饮店中,店员们正在忙碌地制作茶饮。记者发现,有不少消
哗啦啦大数据:2021年春节黄金周全国餐饮营收同比增长412.39%
2021-02-20
哗啦啦大数据显示,2021年春节黄金周全国餐饮营收同比增长412.39,接近疫情前常态水平,比2019年春节下降5.08。 数据显示,今年春节期间,正餐、火锅、烧烤实现较快增长,增幅分别为602.19、560.84以及462.00。快餐、烘焙、茶饮业态稳步回升,增幅分别为357.34、246.62和245.13。 或受就地过年倡议影响,一线及新一线城市营收涨势
港品新的出发"与饮食天王达成大湾区新零售餐饮合作协议
2021-02-08
2021年2月4日, 港品新的出发与饮食天王签订战略合作协议,强强联手打造大湾区新零售餐饮平台。 饮食天王主席梁震宇表示,我们希望通过"港品新的出发"联手打造新零售餐饮模式,大湾区一直是我们业界急切开拓的市场,我们需要积极拥抱餐饮科技 Famp;B Tech, 灵活地将KOC天王链应用到餐饮业场景,透彻了解网红直播的宣
“外卖+”开启行业发展新业态
2021-02-06
日前,河北固安县开展便民线上生活必需品订购服务,实行网上下单和无接触配送。图为外卖小哥在固安县给顾客送货。 (新华社发) 一日三餐、生鲜蔬菜、药品杂物……外卖服务如今已覆盖人们生活的多个角落,消费者只需动动手指,各式餐品和日常所需即可送货上门。据统计,截至2020年底,中国外卖用户规模已接近5亿
向良种良田要高质量发展
2021-02-06
种子,是粮食安全的根基;耕地,是粮食生产的命根子。中央经济工作会议强调,解决好种子和耕地问题。保障粮食安全,关键在于落实藏粮于地、藏粮于技战略。如何看待这一最新部署?打好种业翻身仗、牢牢守住耕地红线,进一步推动农业高质量发展,该从哪里着手?记者进行了采访。 加强良种来源和供给保障,提高种质资
就地过年带来家宴餐饮行业新机遇:互联网家宴厨师定制年夜饭
2021-02-06
2月3日,陆晓耀正为上海一户居民提供上门服务,忙着研究摆盘。 受访者 供图 阅读提示 凭借着互联网快速传播的触达效应,上门服务的私人厨师开始逐步扩大他们的客户范围,使更多消费者都可以享受私厨体验。2021年春节将至,很多人选择“就地过年”,也让更多厨师加入到家宴服务行列。但目前从业者以兼职厨师为主
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