7月17日以来,一场罕见的持续性强降雨突袭河南,本地餐饮企业也遭受严重损失。店面如何重整维修、如何安全科学复产、如何缓解经营现金流,是当地餐饮商户复工面临的现实问题。 据记者了解,7月26日河南省餐饮与住宿行业协会联合美团推出六项举措,重点从灾后修缮、安全复产、缓解经营负担三个方面,帮助受灾地区餐饮商户复产复工
  最近,新茶饮行业格外热闹。奈雪的茶于6月的最后一天在港交所正式挂牌上市,将“新式茶饮第一股”的名头收入囊中;喜茶的新一轮融资也将尘埃落定,其估值高达600亿元;蜜雪冰城凭借3支魔性MV成功斩获10亿+流量元;沪上阿姨再次获得近亿元融资……   进入相对成熟期   当前,新式茶饮行业充满了蓬勃发展的气息。何为新茶
  近日,国家发展改革委印发《城乡冷链和国家物流枢纽建设中央预算内投资专项管理办法》发改经贸规﹝2021﹞817号,简称《办法》。《办法》包括总则、支持方向和标准、申报程序和计划下达、项目管理和监督检查、附则等5章26条。   《办法》明确,城乡冷链和国家物流枢纽建设中央预算内投资专项简称“专项”支持方向包括3方
  日前,财政部、农业农村部联合发布2021年重点强农惠农政策,覆盖粮食生产发展、耕地保护与质量提升、种业创新发展、畜牧业健康发展、农业全产业链提升等9大方面,共35条内容。   政策文件指出,围绕巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化,突出保供固安全、振兴畅循环,国家将继续加大支农投入
近日,由中国烹饪协会主办的2021年『第十六届中国国际团餐产业大会』在成都召开。会议上,中烹协发布了《2020年中国团餐百强》名单,万喜餐饮赫然在列。同时,在2020年末,中国饭店协会颁布的团餐百强名单中,万喜餐饮同样入围,成为名副其实的中国团餐双百强企业。通过两份百强名单发现,健力源、快客利等老牌团餐企业同样在列,而
  继猪肉降价后,近日,“荔枝价格大跳水”、“苹果滞销价格大跌”连番登上热搜,一众水果为何跌价?   荔枝“大年”,大降价   今年荔枝有多便宜?“便宜到在北方也能实现日啖荔枝三百颗。”有网友称,“谁能想到,妃子笑荔枝在东北现在才卖4、5块一斤。”   在北京,记者调查发现,超市、生鲜电商上的妃子笑荔枝价格集中在5
背景: 新《著作权法》自2021年6月1日起施行,依据新《著作权法》第45条,录音制作者首次被赋予了广播和表演获酬权以下简称:两权。这意味着,自2021年6月1日起,不论是电台、电视台播放音乐录音制品,还是商场、餐饮、住宿、酒吧、健身、培训等营业场所播放背景音乐,还是网络平台的直播、数字音乐广播等使用场景都需要向
  反对食品浪费,正在逐渐从口头倡议一步步落实至法律法规。5月27日,北京市十五届人大常委会第三十一次会议表决通过《北京市反食品浪费规定》(以下简称规定)。顾客点餐后发生明显的饭菜浪费怎么办,饭店可以设置最低消费吗,餐饮外卖该如何规范管理、减少浪费?上述问题在规定中均有解答。值得注意的是,部分餐饮企业
  5月27日,北京市十五届人大常委会第三十一次会议表决通过了《北京市反食品浪费规定》,法规明确了餐饮服务经营者、餐饮外卖平台、单位食堂等各类主体责任,同时,对偶像“打投”拿走瓶盖倒掉牛奶、“大胃王”吃下“海量”食物等行为也进行了规范约束。   餐馆应设立劝导员   法规要求,餐饮服务经营者应安排服务人员作为
  由农业农村部和浙江省人民政府共同主办,杭州市人民政府、省农业农村厅和省供销合作社联合社承办的第四届中国国际茶叶博览会于5月21日-25日在杭州国际博览中心举办,2021“国际茶日”中国主场活动也同期举办。   本届展会以“茶和世界、共享发展”为主题,展示展销面积7万平方米。展会以全面推进乡村振兴战略为主线,以
  “用打折的价格,吃到不打折的美味”。最近,许多年轻人对临期食品很是“上头”。某社交网站上,“我爱临期食品”小组的参加者已达3万余人。更有相关网店,经营不到两年,已有六七十万粉丝。   临期食品一直是个颇为尴尬的存在,说它不能吃吧,都在保质期内,口感品质并不差;说它能吃吧,在货架上确实没啥竞争力。最后的命
  近年来,速冻面点行业呈现出多元化发展态势。从菜角、糖糕,到蒸饺、烧卖,各种产品层出不穷。随着设备的不断升级,渠道的不断拓展,部分产品表现出“真香”的成绩。今天要说的,就是核桃包和南瓜红豆卷。   核桃包 设备升级、渠道创新,打造“硬核”单品   全民养生时代,形似核桃、内馅以核桃仁为主料制成的核桃包,
 为进一步宣传普及《中华人民共和国反食品浪费法》,落实各相关主体责任,5月10日至5月14日,国网辽源供电公司联合市普法办与市司法局在公司职工食堂开展为期一周的主题为“珍爱粮食、杜绝浪费”《反食品浪费法》宣传普及竞答活动。  粮食安全是关乎国家战略安全、民主基本人权保障的重要议题。公司始终坚持“爱国从一点一滴做
  5月11日,黄酒企业资本市场表现抢眼,古越龙山、会稽山、金枫酒业股价均实现增长,其中金枫酒业日涨幅6.4,以7.48元/股收盘,领涨黄酒板块。资本市场抢眼的表现,或与黄酒企业发布的一季报营收净利双增长不无关系。但业绩增长的背后,是2020年受疫情影响,企业业绩大幅下滑所致。中国消费品营销专家肖竹青表示,黄酒企
  啤酒旺季将至,市面上的啤酒多种多样,精酿啤酒也渐渐走入人们的视野。5月12日,北京商报记者了解到,为了适应精酿啤酒业发展需要,中国酒业协会成立中国酒业协会工坊啤酒委员会。该委员会设理事会,首届工坊啤酒委员会理事长由中国酒业协会何勇担任。   何勇表示,近年来,精酿啤酒在国内得到迅速发展,但值得注意的
  近年来,螺蛳粉开始风靡全球,柳州螺蛳粉产业产值逐年增长。数据显示,2020年,袋装柳州螺蛳粉产销突破百亿,达到105.60亿元,较上年增长68.8,提前两年完成“袋装柳州螺蛳粉销售收入100亿元”工程。2020年,柳州螺蛳粉的销售收入达110亿元,配套及衍生产品销售收入为130亿元,袋装网络销量高达11亿袋。   从2014年底第
  速冻食品赛道企业们的成绩令人“眼红”。收获了2020年的亮眼业绩后,速冻食品企业又迎来了新年一季度的“开门红”。但是,值得关注的是,一季度中,根基深厚的“老选手”已出现利润下滑。“宅经济”红利过后,速冻食品企业们业绩增长的劲头还足吗?   速冻食品的龙头企业一季度现“增收不增利”困境。   一季度现业绩增长隐
  4月26日下午,高含量燕窝交流会在五道口举行,原世界卫生组织健康教育促进研究中心顾问,现中国保健协会食物营养与安全专业委员会名誉会长孙树侠女士、中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建、艾尚燕董事长阎海亮及众多权威媒体出席会议。   会议环节中,孙树侠教授针对燕窝的主要成分和其功效向
4月26日晚间,山西汾酒发布了2020年年度报告。年报显示,公司实现营业收入139.90亿元,同比增长17.63;归属于上市公司股东净利润30.79亿元,同比增长56.39。 另外,通过年报可看出,汾酒系列2020年销售额126.29亿元,同比增长22.64,而高端产品青花汾酒系列同比增长30以上。通过汾酒业绩增长状况来看,一个现象值得注意,
  头部企业估值百亿美元,行业赛道新玩家快速涌入   植物肉之后植物奶也火了   实习记者 杨天悦   继“植物肉”大火之后,资本市场又迎来“植物奶”的热潮。近日,瑞典燕麦奶公司Oatly向美国SEC提交招股书,估值已突破一百亿美元。最近一两年来,包括燕麦奶、豆奶等在内的植物奶一跃成为饮品市场的“黑马”,蒙牛、伊利、
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